Index des recettes valables toute l'année!

 

 

Entrées

 

Céleri remoulade bio

Champignons à la grecque

Mousse de betteraves

Mousse de sardines au lait

Poireaux en salade

 Salade de petits pois carottes

Salade de pommes de terre au cumin & coriandre

Salade verte, pignons & fromages de chèvre rôtis au miel

Taboulé aux betteraves rouges

Taboulé Libanais

Verrines poivrons, truite fumée & fromage frais

 

 

Soupes

 

  Velouté de chou-fleur

 

 

Plats


Accras de morue Antillais

Blancs de volaille farcis aux pruneaux  

Boulettes à la menthe

Boulettes de poulet

Bricks au Thon

Brick de chèvre frais à l'origan

Brochettes à la marocaine

  Brochettes de dinde épicées

Brochette de Poulet Tikka Masala et Raïta de Pommes

Cabillaud au curry

Cake à la feta et aux fines herbes

Cake au Comté, olives et fruits secs

Cake aux légumes bio de saison

Carpaccio de St Jacques à la Vanille

Chausson poisson & tapénade

Chou-fleur amandine

Clafoutis aux Oignons et aux Anchois

Crème brûlée au saumon - sans lait ni gluten

Croque au Brie, olives noires & graines de tournesol

Croque Monsieur saumon - chèvre

Crumble au saumon

Curry de lentilles

Feuilletés d’épinards au chèvre frais

  Flans de volailles

Flans dernière minute

Fricassée de dinde aux champignons de Paris

Galettes de Millet et Légumes

Galettes de pommes de terre & flocons de quinoa

Galettes végétales aux carottes

Galettes végétales aux flocons de quinoa

Gaufres salées au bacon & Cheddar

Gratin de chou-fleur au boulgour (sans lait)

Gratin de poisson au Noilly

Gratin de pommes de terre au saumon fumé

Magrets de canard au gros sel

Oeufs cocotte au coulis de tomates cerise

Omelette aux épinards, chèvre & moutarde

Omelette aux pommes de terre

Pancakes bio à la patate douce

Pastilla au poulet & citron confit

Pâtes aux artichauts

Pâtes trèèèèsss gourmandes!

Petits flans de carottes au cumin

Pilaf de quinoa aux champignons & pruneaux

Poêlée de boulgour, fèves & légumes

Quiche aux oignons sur fond de quinoa

Risotto d'épeautre au chèvre de Banon & jambon à l'os

Risotto de petit épeautre aux poivrons & carottes

Salade de blancs de poulet sauce au yaourt

Salade de foies de volaille au curry

Salade de lentilles vertes et saumon fumé aux pommes de terre tièdes

Salade de lentilles & truite fumée

  Salade de pâtes au pesto, féta & tomates séchées

Salade de pommes de terre au saumon fumé

Semoule aux fruits secs

Soufflé au Beaufort

Soufflé de poisson

Tagliatelles de petit épeautre aux citrons confits, échalotes et olives noires

Tajine de pintade aux abricots secs

Tarte ratatouille & chèvre

Terrine aux deux saumons hyper facile

Terrine de poisson

Torsettes lait de coco, curry, ananas

Truite au four

Wok de tofu à l'ananas et au miel


 


 

 

Légumes

 

 

 

 

 

Desserts

 

  Bananes au four

Congolais

Cookies au chocolat blanc & citron

Cookies au sirop d'Agave

Crêpes au lait de chèvre

Croustillant aux pommes

Gâteau au yaourt

Mousse au chocolat au tofu soyeux & à la menthe

Mousse de pruneaux (sans lait ni oeuf)

Mousse ou crème de pruneaux au sirop d'agave

Muffins cacao banane coco

Omelette sucrée à la Karouba

Tarte au flan (végétalienne)

Tiramisu à la mousse de carottes


 

 

 

Divers

 

Galettes de blé noir

Gnocchis: Recette de base 

Oeufs pochés classiquement

Pain de mie

Pâte à Pizza Facile, Rapide, Pratique

  Pâte à tarte bio à l'huile

Vinaigrette au fromage blanc ou à l'eau gazeuse

 

 

 

 

 

Présentation

  • : Menus équilibrés au quotidien et Naturopathie
  • Menus équilibrés au quotidien et Naturopathie
  • : Aujourd´hui, on entend de plus en plus parler de la naturopathie … Mais que peut-elle vous apporter exactement ? L'alimentation y a un rôle majeur pour notre santé: Hippocrate, av JC, disait déjà: "Que ton aliment soit ton seul médicament!"
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Un peu de douceur ...

 

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