Ultra simple, fraîche & délicieuse :

 

Mousse de betteraves

 

Ingrédients (Pour 4 personnes):

 

  • 250g de betteraves cuites
  • 60 ml de yaourt nature (ou fromage blanc)
  • 2 càc de cumin
  • 1 pointe de piment
  • Sel aux herbes

 

Préparation :

 

Peler les betteraves, les mettre dans le mixer avec tous les autres ingrédients.

Mixer!

 

C'est tout!!!

 

Bon appétit

Par Patricia Bronier http://www.naturopathieenrhonealpes.com/ - Publié dans : Entrées
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