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Recette provenant du site :

 

http://claire-mes-recettes.blogspot.com/2008/01/galette-de-millet-aux-lgumes.html

 

 

 

http://2.bp.blogspot.com/_jClas4nxrYw/R3-d1pEegNI/AAAAAAAAAzs/kZ7ouvWOTmM/s400/vacances+de+noel+et+nouvelle+an+2007+035.jpg

 

La recette d'origine de Claire est avec des courgettes et du poivron ... Mais comme elle le souligne, il suffit de l'adapter en fonction  de la saison avec les légumes présents ... Poireaux, oignons, brocolis, céleri, carottes, fenouil, petits pois ... On en passe et des meilleurs!!

 

Par Patricia Bronier http://www.naturopathieenrhonealpes.com/ - Publié dans : Plats & Salades composées
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