Naturopathie en Rhône Alpes

Bonjour,

Cette semaine mes propositions de menus sont  très largement inspirées des recettes proposées dans le superbe  magazine en ligne :

Yummy : (Merci Liloue!)

A découvrir absolument :

une sympathique collaboration de blogueuses (et 1 blogueur ... Pour le moment) culinaires,

tous bénévoles, qui ont initié une entreprise comme j'aime!

Ca nous donne des menus de transition hiver - printemps, très savoureux!

Presque sans viande, sans m'en rendre compte!

Désolée pour les amateurs ...

Mais Equilibrés malgré tout!

Grâce au n°1 de Yummy j'ai découvert quelques un des 37 blogs participants initialement à cette aventure ...

Il m'en reste beaucoup à visiter ...

J'irai régulièrement y picorer de nouvelles idées pour varier encore plus les plaisirs dans les semaines à venir!

Les menus de cette semaine sont accessibles en cliquant sur la mosaïque de photos ci-dessous ...

  Puis, sur les hyperliens des recettes pour accéder aux blogs dont elles sont issues ...

Le blog de Carochococo  propose une délicieuse 'Salade vitaminée tout 'Orange', très fraîche,

qui donne un menu dans les tons ... Tout orange!

Carochococo à qui j'ai également emprunté 2 recettes desserts !!!

Parmi les autres trouvailles sur ces nouveaux blogs :

La 'Tarte Tatin aux endives & jambon italien' de Babeth

ainsi que le 'Crumble d'endives à la poire & au Roquefort' de Delphine ...

Puisqu'il y avait un thème 'Endives' dans ce premier numéro ...

Qui nous donnent un menu de début de semaine, et l'autre du dimanche!

Le 'Chili végétarien express' de Flo Manakaï ... Ainsi que son 'Crumble de compote' ...

Elle proposait aussi dans Yummy deux autres recettes sucrées,

plutôt pour un goûter gourmand ...

Je vous laisse les découvrir (pages 46 & 47)!

Le 'Gâteau de champignons au curry doux' de Mamina  ...

Rédactrice en chef de Yummy!

Et mes fidèles emprunts aux blogs de Liloue 'D'Ame bio' ,

avec 4 recettes cette semaine: dont les excellents 'Pancakes bio à la patate douce'  ...

Et à celui de Jeanne 'Tartine Jeanne' pour de fabuleuses 'Aumônières aux pommes' + 2 autres recettes salées elles!

Et d'autres encore dont Valérie Cupillard pour une 'Mousse au chocolat au tofu soyeux,

noisette & sirop d'agave' ... Rien que celà !

Pour finir,  Cenwen qui nous propose sa recette de 'Crème de pamplemousse façon curd' ...

Je remercie de tout coeur toutes ces créatrices passionnées qui partagent ainsi leurs recettes pour notre plus grand plaisir ... Et notre santé !!!

Bon Appétit!