Cette recette est adaptée de celle de Madeleine Miranda ... Mais avec du sirop d'Agave au lieu de 'Golden syrup' et un mélange farine/muesli plutôt que la farine seule ... Et le résultat est tout simplement irrésistible ...! Donc, cela donne: Ingrédients (Pour une douzaine de cookies): 100g de […]
Une recette de volaille à la cocotte minute ...Outre la cocotte , il vous faudra : Ingrédients (Pour 4 personnes): 1 Cuisse de dinde d'1 Kg, détaillée en morceaux 250g de champignons de Paris 2 gros oignons 2 càs de farine de petit épeautre 2 tasses de bouillon de légumes 2 càs d'huile d'olive […]
Petite recette valable pour toutes les saisons, puisqu'il suffit de choisir les légumes de l'époque ... Pour mémoire ... Le tableau récapitulatif de Défi pour la Terre avec les fruits & légumes les plus courants mois par mois permet de s'y retrouver! Ou encore celui-ci : Disponible à la bonne […]
Bonjour! Cette semaine j'ai continué mon tour des blogs qui ont participé (ou plutôt leurs auteurs!) au n°1 du magazine Yummy... Cela nous donne des menus qui sortent résolument de l'ordinaire ... Il y a de très belles idées à tester absolument ... Pour des repas équilibrés ... Si l'on sait […]
Ultra simple, fraîche & délicieuse : Ingrédients (Pour 4 personnes): 250g de betteraves cuites 60 ml de yaourt nature (ou fromage blanc) 2 càc de cumin 1 pointe de piment Sel aux herbes Préparation : Peler les betteraves, les mettre dans le mixer avec tous les autres ingrédients. Mixer! C'est […]
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Aujourd´hui, on entend de plus en plus parler de la naturopathie … Mais que peut-elle vous apporter exactement ?
L'alimentation y a un rôle majeur pour notre santé: Hippocrate, av JC, disait déjà: "Que ton aliment soit ton seul médicament!"